＊小さなお子様にも☆卵とじうどん＊
＊ひまわりsun＊ @cook_40100679
野菜が沢山取れるうどんです☆子供もパクパク食べました！
このレシピの生い立ち
卵のうどんが食べた～い!と家族からリクエストがあったので♪
＊小さなお子様にも☆卵とじうどん＊
野菜が沢山取れるうどんです☆子供もパクパク食べました！
このレシピの生い立ち
卵のうどんが食べた～い!と家族からリクエストがあったので♪
作り方
- 1
下準備 人参、玉ねぎを千切りに。えのきは2㎝位の長さにカットして下さい。
- 2
小さい子供がいるのでウチではうどんもカットしてます。袋の上から包丁で押すように切るとやり易いです。
-
- 3
鍋に水を入れてえのき、人参、玉ねぎを煮ます。
-
- 4
煮たらあくを取り、○を入れて少し煮て、うどん、乾燥ワカメを入れてうどんの表示通りの時間煮込みます。
-
- 5
卵を落とし、軽くかき混ぜ蓋をし、卵を好きな固さにし完成♪
-
コツ・ポイント
無いです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17981516
