おろぽん☆はんぺんチーシソ豚巻き
ヤッギー @cook_40064369
お弁当のおかずにもなる豚巻きです。はんぺんでボリュームがたっぷり☆
このレシピの生い立ち
はんぺんと豚肉でボリュームのあるおかずが食べたくて作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを１枚５等分に切り、真ん中に切り込みを入れ開く。（２枚で10本分）
- 2
豚肉にクレージーソルトで下味をつける。
- 3
ベビーチーズを縦に20等分に切る。
- 4
豚肉を２枚少しずらして重ね、はんぺんをのせ大葉をしき、チーズを縦に２本づつ並べる。
- 5
豚肉ははんぺんの左右をまず折り込み、手前から巻いていく。
- 6
巻いた豚肉に片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 7
フライパンにサラダ油を多めにしき、中火で豚肉がきつね色になるまで焼く。
- 8
大根をすりおろしてポン酢を加え、豚肉にかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
はんぺんを豚肉でしっかり隙間なく巻いてください。でないとチーズが溶け出します。
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