時短!豚肉とはんぺんの甘辛焼き

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

甘辛い豚肉とはんぺんがご飯にもお酒にも合うおかずです!お弁当にも!

このレシピの生い立ち
我が家のよく作る甘辛シリーズです。火が通りやすい豚肉でガス代、電気代節約!

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材料

2~3人分
  1. 豚肉 300g
  2. はんぺん 1枚
  3. 片栗粉 大さじ1~2
  4. ■調味料■
  5. 醤油 大さじ2.5〜3
  6. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉に片栗粉をまぶし、
    油(分量外)を引いたフライパンに豚肉を入れます。

  2. 2

    肉に少し火が通って来たら切ったはんぺんを入れます。

  3. 3

    ほぼ火が通ったら調味料を入れて絡んだら出来上がりです!

  4. 4

    鶏肉+厚揚げバージョン
    ID19639456
    豚肉+厚揚げバージョン
    ID18298381

コツ・ポイント

フライパンに引く油はごま油がおすすめです。

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レシピ作者

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717
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12歳の息子と9歳の娘の育児と仕事に奮闘しています!載せているレシピは出来るだけ簡単で早く作れて、調味料は覚えやすくを心がけています!アウトドアやキャンプでも活躍できるレシピも増やしていけたらと思ってます!レシピは時々見直しています!印刷してくださった方はすみません。皆様いつもつくれぽありがとうございます!とても励みになります!
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