蒸し鶏の大葉巻き

shiokujira
shiokujira @cook_40048587

巻いて、レンジで3分っっ☆
お弁当のおかずにもなるね(^^)
このレシピの生い立ち
夏バテ気味(~_~;)
さっぱりしたものが食べたいっっ(^O^)/
お肉好きな人のために☆

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材料

  1. 鶏肉(もも肉) 5枚
  2. 大葉 5枚
  3. 塩コショウ 適量
  4. 大根 5cm
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を叩いて伸ばし、塩コショウをする。

  2. 2

    大葉を乗せて巻く。

  3. 3

    ラップに包む。
    ※キャンディーのようにしっかり包む。

  4. 4

    爪楊枝で穴をあける。
    ※全体的にあけます。

  5. 5

    耐熱皿にのせてレンジで3分加熱する。

  6. 6

    切って大根おろしを盛り付ける。

  7. 7

    出来上がり。

コツ・ポイント

そのまま食べれるd(^_^o)
今回はさっぱりしたいというコトで、おろしポン酢をかけましたが、ゴマだれやピリ辛だれに替えて楽しめそう\(^o^)/

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レシピ作者

shiokujira
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