白菜だけでなく、キャベツなど、冷蔵庫に余っている野菜で簡単に作れるお漬物です。調味料も麺つゆとすし酢の簡単味付けです。
このレシピの生い立ち
シニア2人になって野菜が中途半端に残るので、作ってみました。