残った春巻きの具で♪お好み焼き風

夕飯は６時です's cooksnap of when they made 残った春巻きの具で♪お好み焼き風.
りん☆たん
りん☆たん @cook_40049047

残った具はお好み焼き風にすると簡単に消費できます！
お子様のおやつ、お酒のおつまみ、おかずなどにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまうので考えていたら、ピンッと閃きました。

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材料

10cmサイズなら約８枚
  1. 小麦粉 150g
  2. だし汁 水250cc＋和風だしの素小さじ２
  3. 余った春巻きの具 約250g
  4. 油(ごま油でも可) 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉をボウルに入れて泡立て器で混ぜます。
    ダマ対策です！

  2. 2

    ①にだし汁を少しずつ入れて混ぜます。生地の柔らかさは、緩すぎずしっかりすぎずがいいです。

  3. 3

    ②に余った春巻きの具を入れて混ぜます。
    フライパンに油を敷き、生地をお玉ですくって丸くなるように流し入れます。

  4. 4

    焼き色が付くまで両面焼いたら出来上がりです。
    (油を少し多めにして焼くと周りがカリカリになって美味しいです♪)

  5. 5

    春巻きの具以外の余った具(野菜炒め・餃子の具など)も大体は活用できます！

  6. 6

    余ったお鍋のだし・お吸い物なども、だし汁として活用できちゃいます(^ω^)

  7. 7

    2016年２月５日
    「春巻きの具」の人気検索でトップ10に入りました！
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

生地は緩すぎずしっかりすぎずがベスト！！
具から水分が出ている場合はだし汁に使う水を少し減らしてください。

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

りん☆たん
りん☆たん @cook_40049047
に公開
ずぼら主婦です。諸事情によりレシピ投稿はお休み中ですが頂いたつくれぽは拝見しています( * ･ᴗ･ )*
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