やわらぎともやしの和え物♪*

まとゆあん
まとゆあん @cook_40106388

柔らかくてピリ辛の「やわらぎ」野菜をもりもり食べれていいかもです♪
このレシピの生い立ち
テレビを見てたらとある芸人さんが紹介してた桃屋のメンマ「やわらぎ」♪(・∀・)そのままで美味しいケド高いので嵩まししたくて…

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材料

4人分
  1. 桃屋メンマ「やわらぎ」 大瓶半分
  2. もやし 一袋
  3. 刻みネギ 飾り用少し
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    もやしのひげをとり、さっとゆがく→丘あげ後冷めたら水気をしぼる

  2. 2

    1のもやしとやわらぎと醤油少々を和える(薄味の方はほんの少しでいいです)

  3. 3

    器にうつして飾りのネギをのせる

コツ・ポイント

しっかりもやしをしぼって下さい(´ω`*)

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レシピ作者

まとゆあん
まとゆあん @cook_40106388
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