ツナともやしの和え物

しょうゆたまご１６５'s cooksnap of when they made ツナともやしの和え物.
みるくたぬき's cooksnap of when they made ツナともやしの和え物.
母歴長いが新妻♪♪
母歴長いが新妻♪♪ @cook_40151431

節約もやしおかず！子どもも大好きでモリモリ食べます！やさいと魚(ツナ)をさっぱりたくさん食べましょう♪
このレシピの生い立ち
小中の給食で好きだったメニューの記憶を頼りにアレンジしつつ作りました！
調味料の分量、普段目分量でしか作らないから正確でゎないですf(^ー^;
入れるときの割合イメージで記載しました！
好みで微調整を(*‾∇‾ *)

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材料

2～4人前
  1. もやし 1袋
  2. ツナ 1缶
  3. きゅうり １本
  4. にんじん 1/3～1/2本
  5. ブナピー(今回ゎ) しめじ,えのき可 1袋
  6. 調味料
  7. 砂糖 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. しょうゆ 大さじ2
  10. 顆粒だしの素 小さじ2
  11. 酢 小さじ2
  12. ごま 大さじ1～2

作り方

  1. 1

    A:鍋にお湯を湧かす。
    or
    B:鍋にたまごと水、少しのお酢と塩を入れて火にかけてゆで玉子をつくる！

  2. 2

    ツナ→缶詰めを開けて油を切る
    もやし→洗う
    にんじん→短冊or千切り
    きゅうり→千切り
    ブナピー→石附を切り落としほぐす

  3. 3

    ボールに調味料を全て混ぜ合わせる
    ごまゎ1/3～半分くらい指で磨り潰して入れると風味,味ともにいいです！

  4. 4

    A:ツナ以外、野菜たちを茹でる

    B:ゆで玉子を茹でたお湯でそのまま野菜たちを茹でる。たまごゎ氷水で冷やしておく。

  5. 5

    ザルにあけてキッチンタオル等で水気をしっかり切る
    ※流水で熱をとり水気を切ると楽チン。栄養を流さないためにゎそのままで！

  6. 6

    3のボールに5とツナを入れて和えて出来上がり

    ※少し冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ♪

コツ・ポイント

ごまを軽く擦ること。
酢なしでも美味しいけど酢が入ることでさっぱりたくさん食べれます。
きのこゎあってもなくてもOK!!入れた方が食感が楽しめてかさも増えて尚且つヘルシー食材なんであたしゎよく入れます(^^)
小さめ小鉢大盛で4つ分アリ

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レシピ作者

母歴長いが新妻♪♪
母歴長いが新妻♪♪ @cook_40151431
に公開
食べるの大好き！作るのも大好きです！((o(^∇^)o))インスタント簡単アレンジ、手抜き、ちゃんと料理、ジャンル問わず基本的に食べたことある美味しかったものの再現、ひらめきの目分量調理なので誤差があるかも…f(^^ ;もし作ってもらえてつくレポなんて頂けたら喜びます(‾∇‾*)ゞ (//∇//)
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