作り方
- 1
熱々ご飯に寿司酢を合わせてすし飯を作る。
- 2
ミョウガ、大葉、ガリを細切りにする。ミョウガはさっと水にさらしてよく絞る。
- 3
すべてを混ぜ合わせて、稲荷寿司の皮に詰める。
コツ・ポイント
いりごまを混ぜても美味しいよ。たぶん。
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