うどん屋さんの親子丼

とうきマンmama
とうきマンmama @cook_40094866

お気に入りのどんぶりつゆを使って親子丼を作りました!

このレシピの生い立ち
うどん屋で働いていた母に教わったつゆを使って

うどん屋さんの親子丼

お気に入りのどんぶりつゆを使って親子丼を作りました!

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うどん屋で働いていた母に教わったつゆを使って

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材料

3〜4人分
  1. どんぶりつゆ レシピID:17992982
  2. 鶏もも肉 400g
  3. たまねぎ 1/2こ
  4. れば三つ葉 適量
  5. 4〜5こ

作り方

  1. 1

    たまねぎを薄切りにします。

  2. 2

    どんぶりつゆの入ったなべにたまねぎを入れて火を通します。

  3. 3

    鶏肉を一口大に切ります。
    ※皮面だけ焼いてから切ってみました。焼かなくてもいいです(^^)

  4. 4

    2に鶏肉を入れて火を通します。

  5. 5

    小さなフライパンに1人分の4を入れて火にかけ卵を入れます。

  6. 6

    好みの加減に火がはいったらご飯にのせてできあがり!
    三つ葉がなかったので水菜のせました。

  7. 7

    どんぶりつゆはこれを使いました。
    レシピID:17992982

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