オレンジショコラケーキ
卵1個でできるから、お気軽・お気楽レシピです。
このレシピの生い立ち
『卵１個でできるレシピ』のスポンジケーキをアレンジしました★
作り方
- 1
卵は室温にもどし、バターはレンジで加熱して溶かしておく。
小麦粉・ココア・ベーキングパウダーはあわせて振るっておく。
オレンジの皮・板チョコはそれぞれみじん切りにしておく - 2
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加え、白くもったりするまでよく混ぜる
- 3
卵を混ぜたボウルに、粉類を振るいいれ、こねないようにサックリ混ぜる
- 4
粉っぽさがなくなったら、溶かしバターを加えて混ぜる
- 5
刻んだオレンジピールと板チョコを加え、なじんだらオレンジジュースとグランマルニエを加えて混ぜる
★ボウルを回しながらサックリと！ - 6
型に流しいれ、180度のオーブンで20分焼く
- 7
荒熱が取れたら、粉糖をかけたり、生クリームを添えたりとアレンジしてください
コツ・ポイント
オレンジの香りでさっぱりとしたお味です。大人向け・男性向けにも！！
６ｃｍの型×２個分＝１２ｃｍの型の分量、となります。
型の大きさに合わせて、分量も増やしてください
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