簡単☆わけぎとちくわのぬた(酢みそ和え)

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ゆりおく's cooksnap of when they made 簡単☆わけぎとちくわのぬた(酢みそ和え).
SukoReco
SukoReco @cook_40054918

さっぱり美味しい♡
お酒のおつまみに、箸休めにどうぞ♪

2016.09.21
人気検索1位ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
酢みそが好きなあたしのオリジナルです☆

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材料

  1. わけぎ又はあさつき 一束･約10本
  2. ちくわ 2本
  3. みそ･砂糖 各大さじ1
  4. 酢 小さじ2〜好みで3

作り方

  1. 1

    調味料を全て混ぜ、酢みそを作っておきます。

  2. 2

    ちくわは縦半分に切ったら、斜め半月に切ります。

  3. 3

    沸騰したお湯にわけぎを入れサッと茹でます。
    すぐに水にさらし熱を取り水気を絞り、食べやすい長さに切ります。

  4. 4

    もう一度束ごと、優しく水気を絞り、ちくわと一緒にボウルで軽く混ぜておきます
    混ぜなくそのままお皿に盛り付けてもイイです。

  5. 5

    あとは酢みそをかけて簡単出来上がりです♪

  6. 6

    i_yokan様が作ってくださり、献立に載せてくださいました♪ありがとうございました(๑'ᴗ'๑)

  7. 7

    sosukeのまぁ様が作ってくださり、献立に載せてくださいました♪ありがとうございました(๑'ᴗ'๑)

コツ・ポイント

コツのないほど簡単です☆

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レシピ作者

SukoReco
SukoReco @cook_40054918
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こんにちは♪食べるの大好き☆ごくごくフツーの主婦してます(*´∇｀*)“美味しい”が伝わればイイなと思ってます♪よろしくお願いします〇┓ﾍﾟｺｯ
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