ちくわとねぎの酢みそ和え☆
★ライライマミィ★ @cook_40174533
酢味噌あえを、冷蔵庫にある材料で簡単に作ってみました☆お酒のおつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で、簡単にチャチャっと作りたくて思いついた一品♪簡単です☆
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎを斜め1センチくらいに切る。ちくわは、縦半分に切り、斜め0.5センチに切る。乾燥ワカメは戻しておく。
- 2
ねぎを蒸し器で5〜7分程蒸す。
その間に、☆を合わせ酢みそを作る。 - 3
ネギが柔らかくなったら、☆の合わせ調味料とちくわ、ワカメを混ぜ、完成！
コツ・ポイント
ネギを蒸すことによって、素晴らしいネギの甘みが出ます！酢味噌あえによく合うんですよね♪
酢味噌もお好みによって、調節してください☆
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