にらの酢味噌和え

庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654

簡単にすぐ作れます。
甘めで美味しいよ('-'*)エヘ
このレシピの生い立ち
昔から有る気がします。
酢味噌が自分流で甘めです。

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材料

2人分
  1. ニラ 1パック
  2. *味噌 大さじ  1/2
  3. *砂糖 大さじ 1と1/2
  4. *酢 大さじ  1/2

作り方

  1. 1

    にらを茹でる、
    3cm位に切り
    うつわに入れる

  2. 2

    *印をよく混ぜる
    いただく直前に酢味噌をにらにかける。

コツ・ポイント

酢味噌を作る時
味噌と砂糖を先に混ぜ
酢を少しずつ加えると
きれいに混ざります。

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レシピ作者

庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654
に公開
北海道在住夫、娘(自宅通勤)の3人暮らし地方に住む娘、孫2人♡息子(2人)がたまーに帰省✰自分も仕事をしているため簡単に作れるつまみ系おかずが好きです!楽しみな晩酌の為(*'-'*)
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