★☆牛丼☆★我が家の簡単牛丼♪
Ru〜ke @cook_40115812
玉ねぎのシャキシャキ感が残るおいし〜い牛丼♪
覚えやすい分量で簡単にできちゃいます☆
甘めでしっかりした味付けです
このレシピの生い立ち
旦那さんが好きそうな牛丼の味を求めて♪(^_−)−☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を少量ひいて
くし切りにした玉ねぎをささっと炒めます
取り出して別の容器で冷ましておく - 2
同じフライパンで牛肉を炒めていきます
- 3
ある程度色が変わったら
水、生姜、酒、砂糖、醤油、だしの素を入れて
沸騰させるアクが気になるようなら取り除く
- 4
最初に炒めた玉ねぎをフライパンに戻し
少し煮詰めて完成〜(^_−)−☆ - 5
お弁当に♪
-
コツ・ポイント
玉ねぎを最後に入れることで
シャキシャキ感が失われません♪
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