簡単すぐできる基本の牛丼♡汁だくねぎだく
ぼんまる★れしぴ @cook_40132094
基本の味つけは分量が簡単ですので覚えておくと便利ですよ★吉野家の牛丼風にするならアメリカ産牛肉薄切りで。
このレシピの生い立ち
久しぶりに牛丼が食べたくなりました。
アプリでひらく作り方
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玉ねぎはくし切り。鍋に★を入れ火にかけ煮立ったら醤油を入れ、中火で5分煮る。
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- 2
煮立ったらほぐしながら牛肉を入れ、あくをとり、弱めの中火で15分くらい煮たら、しょうが汁を入れ出来上がり。
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コツ・ポイント
牛丼と言えば吉野家！の方は、白ワインを入れると近づけます。
新玉ねぎを使う場合は水分がたくさんでてきますので入れるお水は気持ち少なめでも。
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