アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を6等分にして、平らなお皿の上にキッチンペーパーを引いた上にのせる。
- 2
レンジ500wで約4分チンする。粗熱がとれたら、キッチンペーパーで水気を切る。
- 3
②の豆腐に軽く片栗粉を付ける。
- 4
170度の油で色が変わるまで揚げる。
揚げすぎるとかたくなるので注意！ - 5
鍋に☆の調味料を入れて温める。最後にねぎをかけたら出来上がり！
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