✿筍の豚肉巻き焼き柚子胡椒で♪✿
ruruchirin @cook_40043304
✿豚肉できゅきゅっと巻いて
焼くだけ簡単一品☆
このレシピの生い立ち
✿実家から筍が送って来たので
半端に残ってた豚肉で巻いて
焼いてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
筍を豚肉で巻きやすい大きさに切る。
-
- 2
軽~く塩・胡椒した豚肉で１の筍をきゅきゅきゅっと巻く。
-
- 3
同じように全部巻く。
-
- 4
片栗粉をまぶす。
-
- 5
フライパンにグレープシードオイルを熱し４の豚肉の巻き終わりを下にして、中火で焼く。
-
- 6
焼き色が付いたらひっくり返す。
-
- 7
蓋をして火を中火弱めくらいに下げて焼く。
-
- 8
豚肉に火が通ったら・・
-
- 9
二つに切る。
-
- 10
お皿に盛る。
柚子胡椒をの乗せて完成♬(‾▽‾) -
コツ・ポイント
✿グレープシードオイル→サラダ油でも♪
✿片栗粉をまぶしてから焼くことで
口当たりがまろやかになります♪
リアクション
レシピ作者
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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