アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を広げ、たけのこを乗せて巻き、片栗粉をまんべんなく薄く付ける。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し①を両面焼き、酒をふったらフタをして２～３分蒸し焼きにする。
- 3
★の調味料を加えて②にからめ、器に盛ったら、出来上がり♪
コツ・ポイント
＊ ③の調味料を注ぎ入れたら、焦げやすいので火加減に気を付けて下さい。
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