作り方
- 1
乾燥ワカメに水を加え 5分くらい 浸す。
- 2
新玉ねぎを 薄くスライスする。
- 3
1と2と混ぜ 白バルサミコで和える。
コツ・ポイント
乾燥ワカメを水に長く浸けすぎないで 和えた後 白バルサミコを染み込ませると 美味しいです。好みで ゆずを混ぜたり ゴマ、胡麻油、 ラー油を かけても 美味しいです。
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