筍とツナと野沢菜漬のかき揚

あこちのせかい
あこちのせかい @cook_40065551

かつおぶしが、いいアクセントです。
ツナと筍は相性バツグンですよね。
このレシピの生い立ち
野沢菜漬と筍の消費に

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材料

3人分
  1. たけのこ(水煮) 80g
  2. 野沢菜 70g
  3. ツナ缶 1/2個
  4. かつおぶし 2g
  5. 天ぷら粉 適宜

作り方

  1. 1

    材料をざく切りにしておきます。

  2. 2

    材料を全部混ぜ合わせます。
    170~180℃の油で揚げます。

コツ・ポイント

塩でいただくのがおすすめですが、もちろん、天つゆもおいしいです。

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レシピ作者

あこちのせかい
あこちのせかい @cook_40065551
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フードコーディネーター  食育インストラクター              
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