ナスのツナ和え【ＪＡ福井県】
JA福井県 @cook_40296453
ツナとなすの
相性バツグン♪
なすといえばコレ
このレシピの生い立ち
一時にたくさん採れるなすを、新鮮なうちにたっぷり食べられるレシピです。
Aコープジェスタイーザ店の直売売場の野菜を使っています。
アプリでひらく作り方
- 1
●を合わせておく。
- 2
ナスは縦４分割、半分長さに切る。
- 3
フライパンにごま油を熱し、強火でナスをひと炒めする。
- 4
ツナのオイルを切り、③に加えて強火で炒め、①を加えてさらに炒める。
- 5
器に盛り、かつおぶしを天盛りにする。
コツ・ポイント
すりごまを加えたり、七味をかけたり、ネギやみょうがを添えたりして、お好みにアレンジしてみてください♪
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