簡単！美味しい！しいたけの肉詰め♪
TaKomom @cook_40050323
大好きなしいたけを少しアレンジしておかずにしちゃいます（＾∇＾）♪
このレシピの生い立ち
肉厚のしいたけが手に入ったので、お姉ちゃんから教わったしいたけハンバーグをアレンジしました！分量がおおよそですみませんm(_ _)m
アプリでひらく作り方
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ひき肉に、玉ねぎと人参としいたけの軸のみじん切りと☆をいれてよく混ぜます。
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- 2
しいたけの軸をとったものに小麦粉をふります。
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- 3
しいたけに肉を詰めます。
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- 4
グリルでこんがりするまで焼きます(中火で7分くらい)余った肉だねはハンバーグみたいにして焼きます。
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- 5
出来上がったら味ポンをかけていただきます！
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コツ・ポイント
何のコツもありません(*^^*) フライパンで焼くよりグリルで焼いた方がいいと思います。ただ少し火が通りにくいので心配な方は焦げ目がついたらレンジでチンしちゃって下さい(*^^*)
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