ミネストローネをミートソースにアレンジ♡
きらきらひかる★ @cook_40116682
ミネストローネをホールトマトの替わりに使うから、栄養たっぷり旨味たっぷりのミートソースが出来ます♡٩꒰′ ̫ ‵๑꒱۶
このレシピの生い立ち
作りすぎたミネストローネ…ホールトマト替わりになるのではと思いミートソースに使ってみました♡
ミネストローネをミートソースにアレンジ♡
ミネストローネをホールトマトの替わりに使うから、栄養たっぷり旨味たっぷりのミートソースが出来ます♡٩꒰′ ̫ ‵๑꒱۶
このレシピの生い立ち
作りすぎたミネストローネ…ホールトマト替わりになるのではと思いミートソースに使ってみました♡
作り方
- 1
ミネストローネをミキサーにかけ、ジュース状にする。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを垂らしにんにくを入れる。香ってきたら、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 4
合挽き肉を入れ、火が通るまで炒める。
- 5
合挽き肉が炒まったら、ミネストローネ、※砂糖、ケチャップ、中濃ソースを入れて、汁気が少なくなるまで煮詰める。
- 6
※ミネストローネの味が各家庭で違うと思うので、調味料は少しずつ加えて味をみてくださいね☆
- 7
塩コショウで味を整えたら出来上がり♩
コツ・ポイント
野菜たっぷりのミネストローネを使うので栄養満点です♡٩꒰′ ̫ ‵๑꒱۶
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