簡単海老の和風パスタ

クックRHFEHX☆
クックRHFEHX☆ @cook_40116761

簡単で美味しいです〜(・___・)ノ"
このレシピの生い立ち
海老を沢山入れた和風パスタが食べたくなったので作りました٩( ᐛ )و

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材料

1人分
  1. 冷凍海老 好きなだけ
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. しめじ 半パック
  4. パスタ 1束
  5. だし醤油 適量
  6. 塩胡椒 適量
  7. ごま 適量
  8. オリーブオイル 適量
  9. 料理酒 大さじ1ほど

作り方

  1. 1

    沸騰させた熱湯に塩を少々入れて、冷凍海老とパスタを茹でる
    (パスタは1分くらい早めにあげる)

  2. 2

    玉ねぎとしめじをオリーブオイルで玉ねぎが透明になるくらいまで炒める

  3. 3

    パスタと海老もフライパンに移ししめじと玉ねぎとよく絡めながら炒める

  4. 4

    炒めたら塩胡椒を入れてだし醤油と料理酒をいれ、味見しながら必要な調味料を入れていく

  5. 5

    味ができたらお皿に盛り付けて完成(・___・)ノ"

コツ・ポイント

冷凍海老の方がパスタよりも茹でる時間が長い場合は先に冷凍海老を茹でて後からパスタも入れて茹で始めると効率がいいです(^_^)☆

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レシピ作者

クックRHFEHX☆
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調理師になりたい高校生です٩( ᐛ )و
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