塩もみキャベツと油揚げのチーズ焼き
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
シャキシャキのキャベツ、チーズが溶けて、カリカリの油揚げによく合います。
このレシピの生い立ち
塩もみキャベツを、油揚げの上にのせて焼くと美味しいかな？合いそうな食材を組み合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げはざるに置き、熱湯を両面にサッとかけ粗熱をとる。
- 2
★と塩もみキャベツを混ぜ合わせる。
- 3
①を半分に切り、②をのせトースターで4分(1200w)焼き、粗びきこしょうをふる。
-
コツ・ポイント
・マスタードをかけると、また違った味わいになります。
リアクション
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