人参が美味しいほうれん草の胡麻和え

ぐうぺちゃこ
ぐうぺちゃこ @cook_40117150

お弁当のおかずにも最適です!
このレシピの生い立ち
人参を茹でた匂いが、ずっと気になってて・・・工夫してみました!

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 人参 1/4本
  3. ちくわ 1本
  4. ごまあえの素(市販の物) 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をおゆでて、切ります。

  2. 2

    千切りした人参を、油で軽く炒めます。

  3. 3

    ちくわを、3等分して、それを開き縦の細切りにします。

  4. 4

    材料すべてを合わせ、ごまあえの素を加えて味を整えます。

コツ・ポイント

油で炒めた人参は、甘くて美味しいので、人参苦手な人もok!

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レシピ作者

ぐうぺちゃこ
ぐうぺちゃこ @cook_40117150
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食べる事!作る事大好きな主婦です!マイペースで載せて行きますが・・・よろしくお願いします♪
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