ちくわキュウリとトマトのオイスター炒め

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shouko
shouko @cook_40020592

オイスターソースのアイデアレシピで【パパのおつまみ賞】頂きました♪オイスターソースでぱぱっと簡単♪ビールのお供にも❤
このレシピの生い立ち
いつもはマヨネーズばかりだったちくわキュウリをオイスターソースと絡めてみたら美味しかったので♪

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. キュウリ 1/2本
  3. トマト（小） 1個
  4. サラダ油 小さじ1弱
  5. オイスターソース 小さじ１

作り方

  1. 1

    ちくわに1/4カットしたキュウリを詰めて4等分に切る。トマトは8等分に櫛形切り

  2. 2

    フライパンに油をひいてちくわを炒めて少々焼き色をつける

  3. 3

    そこへトマトとオイスターソースを加えてぱぱっと混ぜて火を止める

  4. 4

    できあがり～♪

  5. 5

    2010年6月
    オイスターソースのアイデアレシピで【パパのおつまみ賞】頂きましたm(__)m

  6. 6

コツ・ポイント

キュウリをいっぱい食べたい時はちくわとキュウリは別にしてキュウリも乱切りしてトマトと共に加えその分オイスターソースも増やしてね。

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レシピ作者

shouko
shouko @cook_40020592
に公開
北海道在住 人生の終盤をのんびり〜。テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpadも今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っておりますので今後とも宜しくm(__)m
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