五目豆のかき揚げ

なおりぃ
なおりぃ @cook_40117511

作りすぎたり、食べ飽きたりした五目豆の簡単再生料理。
このレシピの生い立ち
五目豆の再生料理です♪
五目豆を作ってみたはいいが、豆が固い上に作りすぎてしまった。
そこから生まれた料理です♪

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材料

  1. 五目豆(残り物) 適量
  2. 小麦粉 1カップ
  3. *卵 1個
  4. *水 卵と合わせて1カップ
  5. *塩 少々
  6. 適量

作り方

  1. 1

    五目豆は汁を切っておく。

  2. 2

    *を混ぜ合わせて衣を作る。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせる。

  4. 4

    3を揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

五目豆の量に合わせて、衣の量を入れるようにする。

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レシピ作者

なおりぃ
なおりぃ @cook_40117511
に公開
料理は苦手で、好きとは言えないながらも、毎日食事づくりをがんばってます。少しでも楽しんで、おいしいご飯を作りたいです。
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