レンジで簡単！蛸とジャガイモのスペイン風

かわゆう1211's cooksnap of when they made レンジで簡単！蛸とジャガイモのスペイン風.
葵子☆'s cooksnap of when they made レンジで簡単！蛸とジャガイモのスペイン風.
littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

電子レンジでもできるんです
簡単スペイン風のお料理 です(ガリシア風）

このレシピの生い立ち
簡単おつまみを電子レンジでささっと作りましょう～

オリーブオイルとガーリック風味がスペイン風！

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材料

二人分
  1. 蛸（ゆでたもの） 足1本
  2. じゃがいも 中1個
  3. ☆にんにく（みじん切り） 1/2片
  4. ☆アンチョビペースト（なければ塩） 少々
  5. ☆バジル（乾燥） 小さじ1
  6. ☆レモン汁 小さじ1/2
  7. ☆白ワイン 小さじ1
  8. パプリカパウダー 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは洗って皮をむき、5mmくらいの厚さに切って、電子レンジで1分加熱しておきます

  2. 2

    蛸は薄くスライスし、耐熱容器に蛸とジャガイモを交互に並べます

  3. 3

    ☆の材料を混ぜて２の耐熱容器にかけけ、ラップをして電子レンジ(500w）で2分加熱してできあがりです

  4. 4

    最後にパプリカパウダーをかけてどうぞ～
    2012年02月26日更新：ガーリックパウダーと粉チーズをかけても◎

  5. 5

    こちらに掲載していただきました♡感謝！

コツ・ポイント

電子レンジは500wで加熱しておりますが、機種によって多少異なると思いますので調整してください

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レシピ作者

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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