米粉とさつまいものマフィン★

パンダフル工房
パンダフル工房 @cook_40107672

三大アレルギー対応レシピです♡子供のおやつにも最適です♡
このレシピの生い立ち
アレルギーをもっている子供でも食べられるお菓子を作りたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

小さいカップ7個分
  1. a米粉 100g
  2. aベーキングパウダー 3g
  3. bサラダ油 20g
  4. b無調整豆乳 140g
  5. bキビ砂糖 大さじ1.5
  6. さつまいも 半分

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、5mm幅ぐらいの輪切りにし蒸す。柔らかくなったらフォークでつぶしマッシュ状にする。

  2. 2

    aをボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    bをほかのボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    aとbを合わせてヘラで切り混ぜし、さつまいもマッシュも加えてさらに切り混ぜする。

  5. 5

    型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで25分焼く。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

パンダフル工房
パンダフル工房 @cook_40107672
に公開
管理栄養士/米粉専門のパン作り研究家・名古屋 米粉パン教室・小麦・乳・卵不使用のレシピ動画配信サイトグルフリクラブ運営(月額500円)▶https://peraichi.com/landing_pages/view/gurufreeclubブログ▼http://seigensyoku.com/
もっと読む

似たレシピ