レンチンで作る☆大根と厚揚げの煮物
マロン０２ @cook_40044426
レンチンで２回まぜるだけで美味しくできます。朝つくって夜の食卓に。
このレシピの生い立ち
すき焼きのたれを使ったレシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は１ｃｍ弱のいちょう切り、厚揚げも大根と同じくらいの厚さに切る。しょうがは薄く細い千切りに。
- 2
耐熱容器に大根と水（約２００ｃｃ）を入れラップをして６００ｗレンジで６分。お水を半分以上捨てる。やけどに気をつけて。
- 3
そこに●をいれて混ぜ合わせる。その上に厚揚げをのせ、ラップをして３分。
- 4
取り出して混ぜ合わせる。今度はラップをしないで５分レンジでチン。
-
- 5
混ぜ合わせ、荒熱をとってから、冷蔵庫に。朝作り夜にはしっかり味がしみこんでおいしいです。すぐでも食べられますよ。
-
コツ・ポイント
レンジにより、時間を調整してみてください。甘く味付けしてあるので砂糖はお好みで＾＾２では少しだけお水を残します（３０ｃｃくらいだと思います）
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