作り方
- 1
鶏もも肉を冷凍している場合、レンジで全解凍500g加熱する。
- 2
鶏肉を一口大に切り、塩コショウをふってなじませる。片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油をひいて熱する。鶏肉をいれてこんがり焼く。焼けたら皿にだす。
- 4
フライパンに調味料をいれ、煮たたせる。鶏肉をいれて絡める。皿にだし、白ごまをかけたら完成!
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