鶏の甘辛揚げ

ぽてこ☆☆☆
ぽてこ☆☆☆ @cook_40094365

調理時間1時間♪
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鶏の甘辛揚げ♪

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩コショウ、白ごま 適量
  4. しょうゆ、みりん 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を冷凍している場合、レンジで全解凍500g加熱する。

  2. 2

    鶏肉を一口大に切り、塩コショウをふってなじませる。片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油をひいて熱する。鶏肉をいれてこんがり焼く。焼けたら皿にだす。

  4. 4

    フライパンに調味料をいれ、煮たたせる。鶏肉をいれて絡める。皿にだし、白ごまをかけたら完成!

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