カニかまと大根のマヨわさ合え

Cookie13
Cookie13 @cook_40044545

ちょっとしたガーリックソルトの隠し味が、定番のマヨネーズ合えをより美味しくします。カニかまで節約、でも味は豪華版です。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ和えは定番ですが、ちょっとした隠し味で違いがでるかと思って

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材料

1~2人分
  1. 大根 150 G
  2. カニかま 3~4本
  3. 調味料
  4. マヨネーズ 小さじ2
  5. 醤油 小さじ2
  6. わさび(練りわさび) 1センチほど
  7. ガーリック ソルト 小さじ1/2 ~1
  8. 煎り白ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    大根は千切り、または薄切りにします。小さじ1の塩をふり、10分ほどおいておき、しんなりしたら軽く絞って水気をとります。

  2. 2

    カニかまは裂いて細かくします。
    調味料をと大根、カニかまをよくかき混ぜます。

コツ・ポイント

わさびを多少大目にいれた方が美味しいです。ガーリックソルトが決めてです。

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レシピ作者

Cookie13
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に公開
2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 ブログは https://ameblo.jp/iloveeatingseattle/ 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/mieandpoo/
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