麺つゆ梅マヨパスタ

なないく @nanaiku
梅+マヨでさっぱりだけどまろやかな味わいに♪梅好きさんに贈りたい梅の美味しさが堪能出来るパスタです♡
このレシピの生い立ち
食欲のない母の為 あっさり優しい味のパスタを作ってみました♡
作り方
- 1
パスタを茹で始める。梅は種を取り包丁でたたく。◎を合わせよく混ぜておく。ボウルなどに卵を割りときほぐしておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し温まったらたまごを入れすぐにパスタ投入。絡ませるように軽く混ぜたら◎を入れる混ぜる。
- 3
オリーブオイル(小さじ2)を加えパスタとオイルが馴染むようにさっと混ぜたら出来上がり♪皿に盛り刻み海苔をかけてどうぞ♡
- 4
2010.5.6
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡ - 5
2013.5.11 100人の方に作っていただき2度目の話題入りをさせていただくことが出来ました♡大感謝です!!!
- 6
2020.4.10
クックパッドニュースに掲載されました♡ - 7
https://news.cookpad.com/articles/35507
- 8
2021年2月25日発売の『クックパッド おうちで簡単! 絶品パスタ』に掲載していただきました♡
- 9
コツ・ポイント
梅はハチミツ梅を使用しています。
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