ネギと卵の直煮込みそうめん
mocom @cook_40118297
とってもシンプルなレシピで、あっというまに おいしくてあったか～いおそうめんが出来上がります。
このレシピの生い立ち
そうめんを茹でずに鍋に入れて作る土井善晴さんのレシピを以前雑誌で見たのですが、作ってみる前にメモをなくしてしまったので こんな感じで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは斜めにスライス。(青い所も少しいれるといいです)
ショウガは千切りに。 - 2
小鍋にごま油をひいて、ネギとショウガを軽く炒める。
- 3
水を加えて沸騰したら、そうめんを2つに折っていれ、1分位煮込む。
- 4
そうめんが茹ったら溶き卵を流しいれ、ふわっと仕上げる。
コツ・ポイント
コツはないです(^^ゞ あたたかいうちに召し上がって下さい！
リアクション
似たレシピ
【離乳食１歳】玉子と玉ねぎの煮込み素麺
離乳食を簡単に美味しく作りたい。麺類ならたくさん食べてくれるので、シンプルな煮込み素麺を作りました。アレンジできますよ。
ｵｽｽﾒ離乳食＊煮込みそうめん
子供の成長に合わせてｱﾚﾝｼﾞできる簡単な煮込みそうめんです。
Ｋ＋Ｈ 
牛肉煮込みソーメン
牛肉入りの煮込みソーメン！！和風だしが食欲をそそります！！
つきみだんご 
具だくさん煮込みそうめん(カレー味)
万能野菜mix(レシピID:21294604)を使って(^^)時短で。そうめんを加えて[煮込みラーメン風]に！
☆きのこむし☆ 
お豆腐の中華風煮込み
簡単＆すぐ出来るあったかメニューです。
鶏白菜煮込みうどん
ヘルシーで簡単、材料もシンプルなのに、おいしくて、うちの家族も大好きなレシピです。
usacillo 
卵と天かすの煮込み素麺
食欲がない時や、風邪なのどの時に最適！冬の寒い時期にもどーぞ♡
ニラ玉煮込みそうめん
歯列矯正中で固いものが食べれない時に。。。
陽子Edwards 
ダシダ煮込みそうめん
お鍋ひとつで簡単 早い
あったか☆煮込み風肉うどん
寒い夜にフーフー☆あったか肉うどん(^з^)くつくつ煮込んで出来上がり♬
さんまの煮込み
秋が旬の食材さんまを使った、あったか煮込みレシピです！長く煮込むと甘露煮風になります。お弁当のおかずにも♪
離乳食 鶏ひき肉の煮込みそうめん
離乳食中期後半～おすすめです。ベビーの大好きそうめんを具沢山で！
あんかけキノコの鍋煮込みそうめん
夏に余った素麺を秋に消化:D秋にぴったりの餡掛け茸の煮込み素麺です:D
白菜と鶏肉の本だし煮込み
野菜とお肉を煮込むだけであったかおいしい一品の出来上がりです☆
とろとろ★冷え冷え煮込み素麺【ピリ辛】
たっぷりと油のしみた茄子と油揚げ、汁がしみこんだとろとろ冷え冷えの煮込み素麺をごはんとともに。
豚バラとネギのあったか煮込みうどん。
お鍋ひとつで洗い物も少なく、簡単にできるあったか煮込みおうどんレシピです♡寒い冬にぜひ、、！！
ザワークラウトとベーコン煮込み
シンプルでおいしく、ドイツ風☆
ほしのきょうだい 
とろとろ☆熱々煮込み素麺【ピリ辛】
クーラーがきいた部屋で、たっぷりと油のしみた茄子と油揚げ、汁がしみこんだとろとろ熱々のそうめんをごはんとともに。
体ぽかぽかレバーと根菜の煮込み
寒い時期。あったか食材を集めた煮込み料理です。
カラピンチャゆう 
☆絶品☆本格煮込みハンバーグ
とにかくジューシー☆とっても美味しいです！間違いないレシピ！30分で本格ハンバーグの出来上がりです！
とっても簡単 あったか冬瓜煮込み ☆
とろみでホクホクあったか ♪最後まで美味しくいただけます。
たっぷりきのこの煮込みそうめん【ピリ辛】
3種類のきのこのエキスがたっぷり染み出た、薄味のやさしい煮込みそうめんです。濃い味はご飯とともにお召し上がりください。
土鍋でかき揚げ・卵・煮込みうどん
スーパーで特大かき揚げを買って、鍋焼きうどんにしました。いろいろな具材が入っているので美味しく出来上がりました。
煮込み素麺
胃が疲れたなと思ったら
おでのおでん☆ 
簡単♡美味しい 煮込みあんかけ卵うどん
お腹に優しいおうどんです。10分もあれば出来上がり！食べた後、残ったつゆの中にご飯を入れて食べても美味しいです♡
大きな肉団子の煮込み
肉のうまみが煮汁に溶け込み、とっても美味しい煮込みが出来上がります。白いご飯に最高の味です！
はっちととちき 
お野菜たっぷり煮込みそうめん
鶏がらスープで濃厚！
りりりりちゃん 
我が家の中華✿レンコン団子と白菜の煮込み
冬野菜たっぷりのあったか煮込み。野菜だけとは思えないボリュームでぽかぽか大満足です♪
白菜 玉ねぎ 卵の コンソメ醤油煮込み！
簡単で美味しい、野菜たっぷりな一品です！白菜がとろとろ、あったか煮込みです♪(*^^*)
博多な花おいしい菜の中華煮込み
博多な花おいしい菜を使ったあったか中華煮込みです！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18008379
