ハロウィンに ミニパンプキンパイ

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ジャックオーランタンの顔型で仕上げた小さなパンプキンパイです。冷凍パイシートと抜き型を使って、簡単に作れます。

このレシピの生い立ち
ハロウィンに楽しめるお気軽スイーツです。
優しい味でお子さんのおやつにも。

おにぎり型「おにぎりでHalloween」
http://www.angers-web.com/onigirihalloween

ハロウィンに ミニパンプキンパイ

ジャックオーランタンの顔型で仕上げた小さなパンプキンパイです。冷凍パイシートと抜き型を使って、簡単に作れます。

このレシピの生い立ち
ハロウィンに楽しめるお気軽スイーツです。
優しい味でお子さんのおやつにも。

おにぎり型「おにぎりでHalloween」
http://www.angers-web.com/onigirihalloween

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材料

  1. かぼちゃ 1/4(200g)程度
  2. バター 10g
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 生クリーム(あれば) 大さじ1~2
  5. 冷凍パイシート 2枚
  6. 溶き卵 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃをカットし、電子レンジで3~4分ほど加熱し柔らかくします。

  2. 2

    バター、砂糖、生クリームを加え、マッシャーでつぶします。

  3. 3

    オーブンを200度に余熱しておきます。

  4. 4

    冷凍パイシートを薄く伸ばし、1/9にカットします。
    ✕2枚

  5. 5

    カットした9枚のパイシートをジャックオーランタンの顔型に抜きます。
    おにぎりの海苔型を使いました。

  6. 6

    生地に【2】を乗せ、【5】をかぶせたら、端をフォークで貼り合わせ、溶き卵を塗っていきます。

  7. 7

    200度で15分程焼けば完成です。

  8. 8

    おにぎり型「おにぎりでHalloween」の海苔カッターを使いました。

  9. 9

    同じ型を使った「パンプキンミートパイ」はこちら
    ID:17985413

  10. 10

    同じ型を使った「ハロウィンクッキー」はこちら
    ID:17994637

  11. 11

    「ハロウインに パンプキンミートパイ」は、こちら
    ID:18659419

  12. 12

    「ハロウィンに なめらかかぼちゃプリン」、こちら
    ID:18194678

コツ・ポイント

張り合わせた時、大きさが違うようならナイフでカットしてサイズを合わせて下さい。余った生地はまとめて伸ばせばまた使えます。

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