我が家のシイタケはマヨ醤油焼き

マホイ族の村長
マホイ族の村長 @cook_40035344

簡単で鮭の魚・・・違う。酒の肴になる1品です(^^)トースター料理ですよ♪
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれてたんだけど、私はそのコロ椎茸が嫌いだったので食べてないんですよね。でも、なんか記憶にのこってる母の料理です。(母が生きてます。)

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材料

2人
  1. 生椎茸 1パック
  2. マヨネーズ 適量
  3. 醤油 適量
  4. 粉チーズ溶けるチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    椎茸は汚れてるトコがあったらふき取り、イシヅキ?幹?を取る。

  2. 2

    で、カサの内側が上になるようにして置き、その中にマヨと醤油を適量たらしていく。

  3. 3

    トースターにアルミを敷き、そこに②を並べて5分ぐらい焼く。(マヨがグツ②してたら大丈夫ょ)

  4. 4

    で、お皿に盛る。私は鶏肉をクレソルと胡椒で焼いただけの料理の横に添えて旦那様と晩酌しました(^^)

コツ・ポイント

何も作りたくないーっていうやる気低迷期の時でも作れちゃう簡単料理なので、コツはないです。

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レシピ作者

マホイ族の村長
マホイ族の村長 @cook_40035344
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ウィ━━ィ♡(*´¬`)久々に再開♡村長の簡単・手抜き・適当な人生&料理が満載なページにしたいです♪誤字・脱字の会:会員No.21♪
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