便利☆長持ち☆みじん切りにんにく★
♪nano♪ @cook_40037806
気付いたら芽が出たりｽｶｽｶなったり…これなら長持ち！おまけに使う時便利です♪生姜Verもありﾏｽ！ID:18003064
このレシピの生い立ち
ｶﾞｰﾘｯｸｵｲﾙを作ろうとしたけど、時間がなくなりｵｲﾙと合わせたまま途中で放置…。数日後、アレ？使えるやン！てかこっちの方が他の物と合わせれるし応用きく！って事で★
便利☆長持ち☆みじん切りにんにく★
気付いたら芽が出たりｽｶｽｶなったり…これなら長持ち！おまけに使う時便利です♪生姜Verもありﾏｽ！ID:18003064
このレシピの生い立ち
ｶﾞｰﾘｯｸｵｲﾙを作ろうとしたけど、時間がなくなりｵｲﾙと合わせたまま途中で放置…。数日後、アレ？使えるやン！てかこっちの方が他の物と合わせれるし応用きく！って事で★
作り方
- 1
にんにくは皮をむき、芽を取ってみじん切りにする｡(切る前に水けはしっかりふく)
- 2
保存する容器に入れ(出来れば密閉できるﾋﾞﾝ)かぶるまでｵｲﾙを注ぐ。それだけ！保存は冷蔵庫でね！ ↓
- 3
使う時はｵｲﾙごと使えます。ｲﾀﾘｱﾝのﾊﾟｽﾀ★みじん生姜と合わせて中華★きゅうりとすりｺﾞﾏの一品★
コツ・ポイント
ｵｲﾙはにんにくが出ないようにたっぷりと！出てしまうと傷みます(>_<)たまに少ないと思ったｵｲﾙを足して下さい。ちゃんと被ってたら結構持ちますょ♪生姜でも出来ます(ID:18003064)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18006085
