簡単おつまみ♥カイワレとイカのレモン炒め

りんでありんす @cook_40060441
簡単でさっぱりなイカとカイワレのおつまみ!レモンで味を引き締めています♪
このレシピの生い立ち
残っていた食材とポッカレモンの消費に!
作り方
- 1
イカを食べやすい大きさに切る。貝割れ大根は根元を取り、洗って半分に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、赤唐辛子で香りが付くまで弱火で炒める。
- 3
イカに少し火が通ったら、白ワインを入れアルコールを飛ばす。
- 4
♥と貝割れ大根を入れ、すばやく炒める。
コツ・ポイント
イカが固くならないようにすばやく炒める!!
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