枝豆の生姜醤油漬け

けんたまはる
けんたまはる @cook_40107192

枝豆に、つゆと生姜の味が染み込んでとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
大量に頂いた枝豆を、日持ちさせるために醤油漬けに!
枝豆ではなく、わらびなどの山菜でも美味しいです。

枝豆の生姜醤油漬け

枝豆に、つゆと生姜の味が染み込んでとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
大量に頂いた枝豆を、日持ちさせるために醤油漬けに!
枝豆ではなく、わらびなどの山菜でも美味しいです。

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材料

2人分
  1. 枝豆 好きな分
  2. 生姜 好きな分
  3. つゆの素 好きな量
  4. 好きな量

作り方

  1. 1

    お好きなつゆの素を好みの濃さまで水で薄めます。生姜を千切りして入れ、茹でた枝豆をポチポチといれて一晩寝かせたら完成。

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けんたまはる
けんたまはる @cook_40107192
に公開
主人と、小学生の男の子二人の四人暮らし。フルタイム勤務のため、家に帰ってから、お腹を空かせた子供たちのためにどれだけ早くご飯を作るかが勝負。バランス、見た目良く作ることがモットーです。
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