サッパリ♪梅おろしうどん♪
まかろん☆まかろん @cook_40113641
夏はサッパリ梅おろし♪
しょうがとネギがきいてます♪
このレシピの生い立ち
夏にうどん屋さんで食べたメニュー♪
さっぱりして美味しい♪
サッパリ♪梅おろしうどん♪
夏はサッパリ梅おろし♪
しょうがとネギがきいてます♪
このレシピの生い立ち
夏にうどん屋さんで食べたメニュー♪
さっぱりして美味しい♪
作り方
- 1
うどんをゆで、ざるにあげ水で洗い、お皿へ。
- 2
大根をすりおろし、梅干、薬味と一緒にうどんの上にのせる。
- 3
めんつゆをかけて完成♪
- 4
コツ・ポイント
♪稲庭風うどんで作ったけど、冬は太い麺であったかうどんでもいけそう♪
お店では、カイワレ、なめこも入っていて美味しかった～♪
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