たけのこご飯の作り方☆
LR929505 @cook_40099090
具材を先に漬け込むので、味が染みていいお味です☆
このレシピの生い立ち
たけのこ1本を湯がいたので、一番美味しく食べられる炊き込みご飯にしました！
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこと鳥むね肉は、一口大に、油揚げは細かくカットしておく
- 2
水に出汁パックを入れ、カットした具材と麺つゆ、塩、酒を入れて30分から1時間程度置いておく
- 3
出汁パックを取り出し、といだお米に出し汁だけを入れて、炊飯器の3合の線まで足りない分の水を足す
- 4
漬け込んだたけのこ、鳥むね肉、油揚げを上にのせて炊飯器で炊けば、出来上がり！
コツ・ポイント
出し汁にいれるお酒で鳥むね肉がパサパサしません♪
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