牛すじ肉と玉葱のデミグラスソース煮
rosenkranz @rosenkranz
牛すじ肉と玉葱をデミグラスソースで煮込みました。
このレシピの生い立ち
デミグラスソースの買い置きがあったので牛すじ肉で試してみました。合ってます。
牛すじ肉と玉葱のデミグラスソース煮
牛すじ肉と玉葱をデミグラスソースで煮込みました。
このレシピの生い立ち
デミグラスソースの買い置きがあったので牛すじ肉で試してみました。合ってます。
作り方
- 1
牛すじ肉を１時間くらい煮込む。
- 2
薄切りにした玉葱とマッシュルームを炒める。
- 3
鍋に、１、２、他の材料全てを入れてよく混ぜ、弱火で約２０分煮込んで完成。
コツ・ポイント
塩入りのトマトジュースの場合は、塩を少なめにしてください。
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