とろ〜りチョコ★バナナシフォンケーキ

ルールーの魔法 @cook_40043604
☆フワフワの☆バナナシフォンに(^^) チョコをコーティング★★ うちのチビ達
目が輝いていました!
このレシピの生い立ち
いつも、チョコマーブルのチョコバナナシフォン(^O^)
飽きたので、垂らしてみました♪ 見栄えが可愛いですよね?!
とろ〜りチョコ★バナナシフォンケーキ
☆フワフワの☆バナナシフォンに(^^) チョコをコーティング★★ うちのチビ達
目が輝いていました!
このレシピの生い立ち
いつも、チョコマーブルのチョコバナナシフォン(^O^)
飽きたので、垂らしてみました♪ 見栄えが可愛いですよね?!
作り方
- 1
★卵白と黄身に分けます。★薄力粉、BP、塩は混ぜて振るいます。
- 2
卵黄に、砂糖半分を混ぜます。白っぽく(^^)フンワリさせます。油、水も入れ混ぜます。★★バナナを細かく潰します★
- 3
黄身液に、混ぜた粉類も入れて、混ぜます。
卵白を泡立てます。砂糖は2、3回に分けて入れます - 4
型にいれます!高い位置から(30㌢)生地を流しいれます。 2、3回型をトントン軽く落とし(5㌢)生地を調えます。
- 5
180°で40分焼きます!箸を刺し何もなければ完成です。急いで型を逆さにします! 完全に冷まします!
- 6
私は、日本酒の瓶など口が尖った物に型の中心を刺して冷まします!!
- 7
チョコと生クリームを器に入れ 湯煎で溶かします。
ドロドロし過ぎるなら、牛乳を大匙①足してください。 - 8
ケーキを型から外し、チョコを外側から、中央に向かい流します。冷めてから一晩 冷蔵庫で冷やし完成です(^O^)
コツ・ポイント
ブラックチョコだと、バナナ味が消えるので。ミルクチョコが良いと思います。
早めに切ると、生地が柔らかいので中央傾きますw(゜o゜)w
似たレシピ
-
チョコレートバナナシフォンケーキ♪ チョコレートバナナシフォンケーキ♪
美味しく子供からお年寄りまで好まれるふわふわシフォンケーキ。特に美味しいバナナのシフォンにチョコレートマーブルをプラス パティシエJunko -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18018127