ツナ(あれば）と塩麹de万能ダレ

ハニポキ
ハニポキ @cook_40098065

だいたいのものは合う♪簡単・楽ちんしか作りたくない★
このレシピの生い立ち
初めはツナ無しで作って、ホタテ（←超オススメ）やバケッ卜などにかけて食べていたのですが、ふと残ったツナ缶を見て、混ぜてみるとこれまたいける♡

ツナ(あれば）と塩麹de万能ダレ

macky_'s cooksnap of when they made ツナ(あれば）と塩麹de万能ダレ.
ハニポキ
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だいたいのものは合う♪簡単・楽ちんしか作りたくない★
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初めはツナ無しで作って、ホタテ（←超オススメ）やバケッ卜などにかけて食べていたのですが、ふと残ったツナ缶を見て、混ぜてみるとこれまたいける♡
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材料

  1. 玉ねぎ(みじん切り) １/２個
  2. ★塩麹 大さじ３～５
  3. ★オリーブオイル 大さじ３～５（塩麹１：オリーブオイル１）
  4. ★黒こしょう 適量
  5. ツナ缶（なくてもok) １缶

作り方

  1. 1

    細かなみじん切りにした玉ねぎを★の材料と混ぜてお皿などに入れて冷蔵庫で１日放置＾＾（私は２週間放置してもOKでした）

  2. 2

    これだけでも万能です！しかしツナ缶を入れると幅が広がります♪

  3. 3

    パスタ・サラダ・バケットなどのパンにも★何でもどうぞ＾＾
    ちなみにツナ缶無しだと、ホタテにかけるのがかなりオススメ★

コツ・ポイント

玉ねぎを細かく刻むことで苦味がなくなります＾＾
それでも苦味が気になる時はみじん切りしたものを水に２０分位つけておけば苦味が消えます＾＾
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