作り方
- 1
なすを輪切りにして水につける
- 2
ウインナーと玉ねぎを切る
- 3
なすを水切りして水気を拭き取る
- 4
適量の油をひいたフライパンを熱する
- 5
フライパンが熱くなったらなすをのせて焦げ目がつくまで焼く
- 6
パスタを塩茹でする
- 7
玉ねぎ、ウインナーを炒め火が通ったらパスタを入れる
- 8
揚げなすを入れ、ケチャップで味をつける
コツ・ポイント
なすは焦げ目が軽くつく程度まで焼くと美味しいです
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野菜が甘くて美味しいです。よーく炒めて下さい。パスタいれる前にどんぶりで食べたくなっちゃいます。
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その他のレシピ
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