簡単お弁当★なすの味噌カレー炒め
虹mamy＊ @cook_40118095
なすの味噌炒めがカレー粉でいっきに子供好みに(^-^)
冷めても美味しいからお弁当にもばっちりです！
このレシピの生い立ち
子供がじみなおかずを食べてくれないので大好きなカレー味にしてやれと思って。
簡単お弁当★なすの味噌カレー炒め
なすの味噌炒めがカレー粉でいっきに子供好みに(^-^)
冷めても美味しいからお弁当にもばっちりです！
このレシピの生い立ち
子供がじみなおかずを食べてくれないので大好きなカレー味にしてやれと思って。
作り方
- 1
なすを輪切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、なすをしんなり炒める。
- 3
調味料すべて入れ炒める。
- 4
火を止めて鰹節を和える。
コツ・ポイント
ないなす～、でも調味料はいつも目分量なので、表記もこのくらいだったかしらと曖昧です(^-^;
味見して調整してくだされば。
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