ちくわぶと挽肉のフライ

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☆和洋中華☆
☆和洋中華☆ @cook_40051895

おでんのちくわぶをフライにしてみたよ～
このレシピの生い立ち
思いつき(^^ゞ～おでんの具材が余ってしまい挽肉と揚げてみました。
子供も喜んでいた（笑）

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材料

  1. ちくわぶ １本
  2. 豚ひき肉 １５０ｇ
  3. 調味料
  4. 味塩コショ 適量
  5. 味の素(無くても可)
  6. 小麦粉溶き卵パン粉

作り方

  1. 1

    ちくわぶを縦長にカットして、味付けした豚ひき肉を練って置き、ちくわぶに塗って、こんな感じで

  2. 2

    小麦粉に玉子１個入れて混ぜ混ぜしておく・・・(^^ゞ

  3. 3

    油の温度は１７０度位でパン粉付けて揚げるだけです。

  4. 4

    食べるときの味付けは醤油がgood!でしたよ～、その他、ソースやマヨネーズも試しましたが醤油かなぁ・・(^^♪

コツ・ポイント

簡単でした＾＾

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レシピ作者

☆和洋中華☆
☆和洋中華☆ @cook_40051895
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東京都在住子供の頃から料理（作る）事が好きで今は趣味で料理作って楽しんでいま～す。和・洋・中華（Japanese-Western style　Chinese food ）全般に紹介しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　(多国籍有り）簡単料理から本格料理まで・・・参考にしていただけたらと思います。宜しくお願いします。(^^ゞレシピーは見直してつくり直したりしています（画像）も・・・
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