お弁当に！ネギ巻きとピーマンの塩胡椒炒め
福岡のかしわ餅 @cook_40107215
忙しい朝のお弁当のおかずに！
簡単に5分で2品作れます！
もちろん、量を増やして普段のおかずにも出来ます
このレシピの生い立ち
高校生の頃によく作ってたお弁当のおかずを久しぶりに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを千切りにする
- 2
ネギの白い部分に豚肉を巻き、一口大に切る
- 3
フライパンに油をひき、豚肉を巻いたネギを入れて軽く塩胡椒を振り焼く
- 4
焼けたら皿に取り上げる
- 5
フライパンを洗わずに油とピーマンを入れる
- 6
強めに塩胡椒を振り炒める
コツ・ポイント
ピーマンは普通に食べたらちょっと塩辛いかなというくらいで塩胡椒を振るとお弁当の時にはちょうど良くなります。
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